...

5 grønne tiltag i køkkenet

I dag vil jeg skrive lidt om vores erfaringer og oplevelser med at gå mod et mere “grønt køkken” / zero waste. Nogle af tiltagene har jeg allerede været inde på i tidligere indlæg.

Genbrug af plastemballage

Vi bor desværre i en by, hvor det ikke er så let at komme til løs-vægts butikker. Derfor køber vi vores madvarer i normale supermarkeder, og her er det svært at undgå plastemballage. Især fordi vi køber mange økologiske varer, som oftest er pakket ind. Enten for at sikre en længere holdbarhed i butikken eller for at undgå at blive forvekslet med ikke-økologi.

Men vi begyndte dog at blive kede af al den emballage vi smed ud, uge efter uge. Indtil vi kom til at tænke på, at vi jo kunne genbruge emballagen andre steder i huset.

Jeg har haft mange tanker omkring stofbleer vs engangsbleer… Men vi endte dog med at bruge engangsbleer, hvilket medfører en del affald på badeværelset. Da den store stadig brugte bleer om dagen, havde vi en af de populære blespande, som man køber dyre poser til. Men den har vi slet ikke brugt ved vores yngste pige. For i stedet for blespanden, genbruger vi nu poserne fra bananer, rugbrød, bleer osv. Det har de fordele, at:

  • Vi sparer penge, da vi ikke længere køber dyre poser til blespanden
  • Emballageposerne får et nyt formål, og ikke smides direkte ud
  • Vi får smidt bleerne hurtigere i den store skraldespand, da emballageposerne oftest ikke kan holde meget mere end 2-4 bleer.

Og faktisk passer mange af emballageposerne også til de gængse badeværelses-skraldespande, så det er ikke kun noget “ble-familier” kan gøre 🙂

Alternativ til køkkenrulle

Noget andet vi også begyndte at være trætte af at smide ud, var køkkenrulle. Hold op der bliver brugt MEGET køkkenrulle, når der kommer børn i huset.

Derfor satte jeg mig for, at lave nogle genanvendelige klude af gamle håndklæder og lagner.

grønt køkken

Jeg startede med at lave kludene af håndklæderne. Og disse klude er faktisk rigtig gode, når man har børn, til at vaske dem efter maden. Men også til at tørre op omkring dem, da gamle håndklæder suger godt. Men vi opdagede hurtigt, at de ikke var så gode til at pudse næser i, da de blev lidt for grove. Derfor klippede jeg også et gammelt lagen op i passende størrelser.

Begge klude-typer har vi liggende i køkkenet i en kasse, og når de er brugt smides de til vask sammen med vores øvrige kogevask.

Nu tænker I nok: “Men er det bedre for miljøet, at vaske klude i forhold til at smide køkkenrulle ud…?” Og jeg må indrømme, at jeg ingen videnskabelige beviser har på, om det ene er bedre end det andet. Men den følelse jeg får ved ikke at smide så meget ud, er nok for mig. Og derudover sætter vi jo aldrig en vask i gang KUN med kludene. De bruges til at fylde vaskemaskinen op, når den alligevel skal sættes i gang.

Bomuldskarklude

grønt køkken

Dette tiltag har jeg godt nok allerede skrevet om tidligere (her og her). Men det er også noget af den nemmeste ændring at lave i sit køkken. Vi havde tidligere rigtig mange af de blå, gule og røde engangs (plastik) klude, som vi vaskede efter hvert brug. Men da det så kom frem, at de afgiver plast-partikler ved vask, stoppede vi med det.

Vi startede så med at købe nogle enkelte bomuldskarklude. Og så var det jeg satte mig ned og begyndte at hækle klude. Det er ikke fordi jeg satte en masseproduktion i gang, for herhjemme løber det fint rundt med en 10-12 karklude.

 

The i løsvægt

Vi har altid været the-drikkere og jeg er også opvokset med urte-the. Derfor har dette tiltag heller ikke været svært at få implementeret herhjemme. Vi køber nemlig det meste af vores the i løsvægt og økologisk. På den måde, kan man også selv blande den the-blanding man mest er til.

Stof thepose

Som basis the har vi altid kamille- og brændenældethe i huset. Derudover fik vi for nogle år siden tørret en stor mængde mynte fra haven, som vi stadig bruger af. Mynten giver en virkelig dejlig smag til theen.

Oftest, når vi laver the, laver vi det direkte i kanden uden filter. Hvis man (læs “børnene”) helst ikke ville have smulder med i koppen sier vi det. Men ellers drikker vi det mest bare “med det hele”.

Hvis jeg en dag gerne vil have mig en enkelt kop the, bruger jeg én af de stof the-poser, som jeg syede for godt et år siden. Så føles det næsten som en “købe-the”.

Når vi får the-drikkende gæster på besøg, laver vi som regel en kande med urtethe, men vi har dog også stadig økoloiske the-breve, som de kan blive budt på.

Bee’s Wraps

grønt køkken

Men mit ynglings-tiltag for at opnå et grønt køkken er mine Bee’s Wraps. Det er så dejligt, hver gang vil lægger et stykke stof over en skål i stedet for stanniol eller vitawrap. Og faktisk tror jeg ikke vi har købt nyt stanniol/vitawrap siden jeg lavede de første Bee’s wraps.

Vi bruger Bee’s wraps til at dække rester fra aftensmaden. Men de kan også bruges til madpakken, her gerne med en elastik omkring (selvom Bee’s wrap i sig selv kan formes med varmen fra hænderne, pga. bivoksen).

 

 

 

 

Grønt køkken

Det var mine 5 bud på zero waste i køkkenet. Har I andre tiltag, som I vil dele? Så smid en kommentar.

Det kunne da være dejligt, at kunne udvide med 5 tiltag mere 🙂

Nyt liv til gamle jeans – Loved Clothes Last

I anledningen af Fashion Revolution Week, handler dette indlæg om “Loved Clothes Last”. Og det er faktisk et tag, der passer godt til mig. For jeg er VIRKELIG dårlig til at smide ud. Enhver der kender mig godt, vil ikke sige mig imod. Mit skab bugner af “gammelt” tøj købt over de sidste 10 år. En del af tøjet er brugt virkelig meget, hvorimod andet desværre ikke er blevet slidt op…

For faktisk, så er det først indenfor det sidste års tid, at jeg er begyndt at tænke over, hvad for noget tøj jeg køber. Denne fokus kom især efter, at vi havde set ” The True Cost“, som virkelig stiller spørgsmålstegn ved den måde størstedelen af tøjindustrien foregår i dag. Og derved også sætter mange tanker igang.

Det er helt klart en film jeg vil anbefale du skal se. Men du skal så bare være opmæksom på, at tøj-shopping aldrig bliver det samme igen. Men egentlig gør det ikke så meget for mig, da jeg ikke har det store behov for at købe nyt hele tiden – eller at være med på moden… Og især efter jeg er blevet mor er der næsten ikke købt tøj til mit eget skab.

Så min måde at støtte op omkring Fashion Revolution Week har ikke været at købe tøj fra de rigtige brands eller fra genbrug. Men at reparere noget af det tøj, der allerede lå i mit skab. I denne omgang er det blevet til tre par (ynglings-) jeans, som har fået nyt liv. Netop fordi “Loved Clothes Last”.

 

Lappe hul på knæ (“usynligt”)

De første par bukser jeg gik i gang med at reparere var et par jeg købte på en ferie i Tyrkiet for 7 år siden… Det er et par bukser der er blevet brugt ofte, da de bare sidder, som de skal. Desværre var de begyndt at blive lidt tyndslidt på det ene knæ, men da der endnu ikke var kommet et stort hul, satte jeg mig for at prøve at lappe, så usynligt som muligt.

Jeg klippede først et stykke stof i passende størrelse, så det kunne dække hullet, plus lidt mere. Dette stykke stof lagde jeg på indersiden af bukserne, og begyndte så fra forsiden at lappe hullet. Dette ved først at sy parallelle stikning (i hånden) frem og tilbage på den ene led, derefter på den anden led. Jeg havde nu en masse stikninger på kryds og tværs, dækkende hele hullet + det tyndslidte område.

Til sidst valgte jeg så også at sy parallelle stikninger diagonalt, for at følge stoffets retning.

Som det ses på billede 3, er lapningen ikke helt usynligt, men når bukserne kommer på, lægges der ikke meget mærke til det. Og de kan derfor bruges nogen tid endnu.LovedClothesLast

Lappe hul på knæ (broderi)

Det andet par bukser jeg ville reparere, var lidt hårde ramt. De er dog også noget ældre end det første par (ja faktisk kan jeg slet ikke huske, hvornår jeg købte dem).

Og egentlig var disse bukser pakket væk i sidste oprydning af mit tøj. Men da jeg endnu ikke havde fået det tøj sendt helt ud af huset, kom de til overfladen igen. Så jeg blev enig med mig selv om, at de skulle have endnu en chance.

På dette par bukser var der kommet hul på begge knæ. Det ene knæ havde jeg dog allerede tidligere været ved at lappe. Men havde givet op, da det store hul på højre knæ så kom (og jeg er ikke helt typen til at gå med bukser med huller i…)

Jeg startede derfor med at lappe det store hul på samme måde, som ved det første par bukser – for at hullet i første omgang blev lukket.

Herefter fandt jeg noget sytråd i en farve jeg gerne ville lave lidt broderi i. Jeg valgte en gul, da det matcher med det broderi-skrift, der allerede er på bukserne. Det blev til et meget avanceret broderi – eller i hvert fald til meget simple blomster… Min ældste datter synes helt klart, der også skulle være nogle lilla blomster – så det må jeg se om der kommer på et senere tidspunkt.

Det blev et ret diskret look, hvilket egentlig passer mig fint 🙂

LovedClothesLast

Sy baggy jeans ind

Det sidste par bukser jeg gik i gang med, var mine 10-15 år gamle ynglings G-star raw bukser, som jeg havde lagt helt væk,. Og som jeg nok ikke har brugt i minumum 5 år (egentlig lidt pinligt de så stadig lå i skabet…). Og da jeg fik dem på nu, undrede det mig, at jeg var så glad for dem for 10-15 år siden! For de sad mildest talt ikke særlig godt.. ALT for vidde og ALT for lange (da jeg brugte dem i min studietid, havde jeg atid hæle på, hvilket selvfølgelig hjalp lidt på længden).

Men efter en times arbejde på symaskinen, synes jeg faktisk de nu sidder helt præsentabelt.

Jeg startede med at tage dem på, med vrangen udaf, og satte knappenåle i. Både i den inderste og yderste søm på benene (det blev til 1-2 cm på begge søm – men jeg kunne nok godt have taget mere).

Så gik jeg til symaskinen og syede “langs” nålene. Dette havde en stor effekt, som også ses på billedet. Dog var benene selvfølgelig stadig for lange – så de blev lagt op “på den usynlige måde”. Jeg følger (som skrevet i tidligere indlæg) helst ikke en vejledning, så jeg “gjorde det bare” på min egen måde. Men der findes en rigtig fint vejledning her.

LovedClothesLast

Loved Clothes Last Loved Clothes Last Loved Clothes Last

Så fra at have ét par jeans jeg brugte (dog med begyndende hul) har jeg nu tre par jeans at skifte imellem 🙂

Hvordan kan DU gøre en forskel?

Der er forskellige måder, hvorpå du også kan gøre en forskel:

  • køb kun tøj fra firmaer, som tager ansvar for både tekstilarbejderne og miljøet. (kig efter GOTS mærket)
  • Køb tøj i genbrugsbutikker
  • Konfronter de brands du køber fra i dag – vi skal have dem til at skifte retning
  • Brug det tøj du allerede har, indtil det ikke kan mere

Vil du vide mere kan du hoppe på Fashion Revolution’s hjemmeside:

TAKE ACTION

 

how to patch old jeans | repair your jeans | reparer dine jeans | hvordan du kan lappe dine jeans | sy jeans ind | take in your jeans

5 plejeprodukter jeg bruger dagligt

Helt tilbage til, da jeg startede bloggen op, skrev jeg om, at rydde ud i mine plejeprodukter…. Men hvad er det så jeg i dag har i skabet og bruger, i stedet for de produkter jeg smed ud?

Produkterne jeg i dag bruger, har jeg valgt ud fra den overbevisning, at de er sundere/renere for mig at bruge, og fordi de er mere bæredygtige end mine tidligere podukter. Mange af de produkter jeg bruger i dag har ikke kun én funktion, men kan bruges til flere ting.

Ansigtscreme

plejeprodukter fra herbal salvationFaktisk er det slet ikke længere dagligt, at jeg bruger ansigtscreme, da jeg har oplevet, at min hud ikke længere har behov for at blive fugtet udefra. Men hvis jeg alligevel oplever lidt tør hud, er mit bedste produkt en god olie. Det kunne være min “always-go-to” kokosolie. Eller denne creme fra Herbal Salvation, som jeg også er blevet rigtig glad for.

 

Shampoo

blandet rasul ler til shampoo

Til vask af hår og krop bruger jeg stadig primært rasul ler (reklamelink), som jeg blot inden badet opløser i lidt vand. Når det er helt opløst kommer jeg først lidt i ansigtet, som en ansigtsmaske. Denne lader jeg sidde, mens jeg så vasker hår og krop i min ler-blanding. Det kan svine lidt i brusenichen, men det er let bare at skylle af. Til gengæld har jeg efter badet en dejlig blød fornemmelse på både hud og hår. Rasul ler har en rensende effekt ved at tiltrække sig affaldsstoffer, samt en god effekt på hud og hår pga et højt niveau af mineraler. Wellness Mama har også skrevet om rasul ler. Jeg vasker kun håret med rasul ler én gang i ugen, ellers bliver håret blot skyllet.

Hårstyling

naturlig hårpleje med castor olie

Til at starte med, var det faktisk hårstylingsprodukter jeg frytede mest at skifte ud. Jeg har naturlige krøller og har siden mine teenager år brugt MEGET mousse, leave-in-conditioner osv… For hvis jeg ikke brugte det, ville mit hår kruse op, og bare stå som en sky om hovedet på mig, eller det ville se tørt og trist ud.

Men faktisk, i forbindelse med at jeg nu ikke bruger konventonel shampoo, har mit hår fået det meget bedre. Og derfor har jeg slet ikke samme behov for stylingsprodukter, som tidligere. Så det eneste jeg gør, mens mit hår stadig er vådt, er at putte lidt (=en fingerspids!) castor-olie (reklamelink) i håret tæt på hovedbunden, hvilket hjælper med at sample håret. Og derefter bruger jeg naturligt gelé. Enten en aloe vera gelé (jeg har desværre endnu ikke haft meget held med at lave min egen 🙁 ) eller min hjemmelavede hør-frø gelé.

Hvis jeg imellem hårvask har brug for at friske håret/krøllerne op, bruger jeg enten lidt vand eller lidt ekstra olie/gelé.

 

Deodorant

kokosolie deodorant

Jeg har tidligere skrevet om min DIY kokosolie deodorant. Og det er stadig denne jeg bruger 🙂 For mig fungerer den rigtig fint. Og hvis jeg en dag gerne vil have lidt ekstra duft omkring mig, dupper jeg et par dråber æteriske olie på mit tøj med fingrene.

 

 

 

Tandpasta

kokosolie til oilpulling

Det sidste jeg vil skrive om i dag, er hvad jeg bruger til at børste tænder i… Her vil mange nok mene jeg er lidt for alternativ. Men jeg har stort set hele mit liv brugt flourfri tandpasta. Og det gør jeg også stadig. Jeg bruger A.Vogel’s, som er flourfri og glycerinfri (jeg undgår også helst glycerin, da det efter sigende skulle lægge en film på tænderne og derved forhindre mineraler fra spyttet i at vedligeholde og opbygge emaljen).

Men jeg har nu det sidste halve års tid, eksperimenteret lidt med at bruge ren kokosolie. Og jeg må sige jeg er godt tilfreds indtil videre, da jeg føler mine tænder er glattere end normalt. Jeg bruger kokosolien på 2 forskellige måder.

  • Enten børster jeg tænder i det (som jeg ville gøre med en almindelig tandpasta)
  • Eller også bruger jeg det til oilpulling.

Oilpulling går i sin simpelhed ud på, at jegtager en skefuld kokosolie (eller anden olie) i munden, og så gurgler jeg olien rudt i munden i 5-10 minutter. Når jeg færdig med at gurgle spyttes olien ud, og munden skylles et par gange i koldt vand. Herefter børster jeg tænderne med vand. Det føltes i starten lidt specielt at have kokosolien i munden. Men nu har jeg vænnet mig til det.

Ved begge metoder sørger jeg for IKKE at synke kokosolien, da der efter tandrensningen kan være kommet affaldsstoffer i kokosolien, som jeg jo helst ikke vil have ind i kroppen.

 

Hvilket produkter bruger du? Og går du mon med overvejelser om, at udskifte nogle af dine produkter med mere simple produkter?

Og så er I selvfølgelig også velkomne til at stille spørgsmål til mine rutiner 🙂

 

 

100 indlæg – ét indlæg på tryk. Og så var jeg til Pick-up på Sustain Yearly magasinet

Så har jeg rundet de 100 indlæg på bloggen. Næsten halvdelsen af indlæggene har været DIY indlæg. Og det er faktisk de indlæg, som I læser oftest. Jeg har dog besluttet, at jeg i en periode vil holde lidt igen med mine DIY projekter og indlæg, og i stedet for koncentrere mig lidt mere om bæredygtig livsstil. Jeg vil nemlig gerne dele lidt af mine tanker og rutiner i forbindelse med “min fortolkning af bæredygtig livsstil”.

sustain yearly

Nogle af mine tidligere indlæg passer allerede ind i den kategori, og faktisk er ét af disse indlæg i dag udkommet i trykt udgave. Nemlig i magasinet “Sustain Yearly – andet år“.

Hygge i Århus

I den forbindelse var jeg i dag taget til Århus på en hyggetur med @more.conscious.aarhus. Her skulle vi hente vores magasiner (som vi havde købt/støttet på Kickstarter, og så også en tur på café 🙂

Pick-up eventen blev afholdt i rigtig fine rammer i Balsalen i Århus. Her blev der kredset om os, med frisklavede popcorn og økologisk iste fra Maná 🙂 Og det var også muligt at købe sig en “Sustain Daily – BetterBox med hjem (hvem mon ikke kunne stå for den fristelse? 🙂 )

Det var en rigtig dejlig dag, hvor vi også fik snakket med to skønne medstiftere af Sustain Daily: Johanne og Ditte.

Og efter eventen gik turen til Café Ganefryd , hvor vi spiste økologiske-vegetariske burgere. Mmmm.

Dagen sluttede vi af i forårsvejret på terassen. Her nød vi en kop te i solen, i selskab med vores nye magasin 😉

Herunder ses lidt stemningsbilleder fra dagen.

sustain yearly

sustain yearly

sustain yearly

DIY – Hæklet karklud #2

Jeg lavede min første hæklet karklud for 2 år siden, så synes nu det var på tide at lave nogle nye. Denne gang har jeg forsøgt med 2 andre hækle-mønstre. Begge mønstre har jeg fundet på hobbii.dk. (For kan man få for mange hæklede karklude? 😉 )

Jeg havde nogen tid tidligere købt noget genbrugs-bomuldsgarn i Kvickly. Dette besluttede jeg mig for at bruge, til at hækle disse karklude i. Jeg går efter at mine klude (som jeg bruger for at undgå plast), er hæklet i enten økologisk (kan købes her reklamelink) eller genbrugs-bomuld (f.eks. denne reklamelink).

hæklet karklud

Basketweave karklud

Til den første karklud jeg hæklede, efter dette mønster: Basketweave-karklud, brugte jeg noget mørkegråt garn.

Og så hæklede jeg en kant hele vejen rundt i en kontrastfarve, hvilket jeg synes giver en fin afslutning på kluden.

Det var et simpelt møster at hækle efter. Og jeg kan godt li’, at der kom lidt mere struktur på karkluden, end på den første type karklude jeg havde hæklet.

Så dette kunne helt sikkert godt være et mønster jeg kommer til at bruge igen til fremtidige hæklede karklude.

 

 

 

Organic karklud

hæklet karklud

Det andet mønster jeg hæklede en karklud i, var dette mønster på en Organic-karklud.

Igen hæklede jeg en kant hele vejen rundt med en kontrast farve.

Denne karklud får et helt andet og mere romantisk udtryk end basketweave karkluden. Jeg var dog lidt spændt på, hvordan den ville være i brug. Dette fordi jeg synes mønstret gjorde kluden lidt “hullet”, men det er heldigvis slet ikke noget, som gør den dårlig i brug 🙂

Så som det andet mønster er det ikke sidste gang jeg hækler en “organic-karklud” 🙂

 

 

 

Men, hvis man er mere til et simpelt udseende på sin karklud, kan jeg stadig anbefale det mønster (youtube video) jeg fulgte for 2 år siden. Se her.

Hvad med jer? Hækler I jeres egne karklude, og hvad er jeres favorit mønster? Hvor mange hæklede karklude har I?

 

1 2 3 4 5 6 24