Du er her: Tag » Opskrifter

jul igen med julehygge snacks diy projekter

Nu har vi altså jul igen – hvad med julehygge?

Så nærmer vi os igen snart julehygge og december måned. Og der er under 3 uger til 1. søndag i advent. Og med december kommer der jo en masse juleaktiviteter og julehygge. Hvis du er til DIY / gør-det-selv projekter, har jeg herinde på bloggen gennem tiden skrevet om forskellige

Switchel

Ingefær-switchel med æblecidereddike – 4 ingredienser

Fermentering har jo en periode været vældigt populært. Vi har også kastet os ud i kålfermentering, men det er ikke noget vi blev helt hooked på. Men i forbindelse med, at jeg researchede på fermentering, faldt jeg over ordet “Switchel” og fandt en opskrift på wellnessmama.com. Den virkede overskuelig og til

fuldkornspitabrød

DIY – Fuldkornspitabrød

Jeg var i sidste uge ved at rydde op i vores opskriftssamling, og faldt i den forbindelse over en opskrift på fuldkornspitabrød (i Spis, leg og ha’ det godt), og besluttede mig derfor, for at gøre et forsøg med det. Så da M var hentet onsdag, gik vi i gang med dejen.

Osteburger

Osteburger med halloumi ost

Da jeg for en måneds tid siden så et indlæg om en vegetarburger med ostebøf, blev jeg inspireret. Og jeg ville faktisk have lavet denne osteburger for noget tid siden. Men jeg havde den dag valgt at handle i den forkerte butik (Lidl havde desværre ikke den ost jeg skulle

One pot pasta

One Pot Pasta – Let aftensmad

Jeg prøvede at lave One Pot Pasta for nogle uger siden, som jeg også skrev i mit “ugen der gik” indlæg fra den uge. I var tredje dag, og det blev en vellykket version her til aften 🙂 Man kan bruge de ingredienser der passer. Men herunder kan ses hvad jeg

alternativ lagkage

Alternativ lagkage, snemand og “impulskøb”

Sidste weekend endte med at blive en rigtig dejlig weekend, selvom (eller måske fordi) den bød på lidt af hvert 🙂 Alternativ lagkage Lørdag havde vi gæster til kage og aftensmad, da en vis dame havde fødselsdag 🙂 Jeg havde besluttet at ville lave en lidt alternativ lagkage. Og heldigvis